Scopri cosa c'è dietro ogni prodotto da forno Fornopronto.
Perché dietro ad ogni prodotto da forno Fornopronto c’è la nostra convinzione nella scelta di materie prime, tra le quali le farine, provenienti dalle selezioni di grani migliori, con le semole locali di Puglia, come quelle prodotte ad Altamura e Corato.
Perché c’è la certezza della sicurezza alimentare, in quanto è fondamentale, per noi di Fornopronto, l’attenzione ai valori nutrizionali con l’indispensabile rispetto delle ore di fermentazione naturale.
Perché nei nostri prodotti da forno non ci sono emulsionanti, ma viene usato solo il lievito madre.
Perché il 47% della produzione di energia, nel nostro panificio proviene da impianti fotovoltaici, che sfruttano la potenza del Sole, sempre presente sul nostro territorio.
Perché il 35% dell’energia acquistata proviene da fonti rinnovabile nel pieno rispetto dell’ambiente.
Perché è una nostra preoccupazione fondamentale contribuire a ridurre le emissioni di anidride carbonica nell’aria, pensando costantemente alle generazioni future che si nutriranno non solo di pane, ma avranno bisogno per crescere anche di un mondo più pulito. Infatti, solo nel 2012 abbiamo immesso in meno Kg 185.926 di anidride carbonica.
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